乡村饮水安全系指乡村居民能及时获得足量够用的日子饮用水，且长期喝不影响人身健康。国家现行规范，是从水量、水质、用水便利程度、供水确保率四个方面做饮水安全点评，分合格和根本合格两类目标，合格和根本合格统属饮水安全。

  水量方面，不低于 60L/人·天，为合格；不低于 35L/人·天，为根本合格。

  用水便利程度，供水入户或宅院为合格；非供水入户，单次取水时刻20分钟内或取水水平间隔800米以内，为根本合格；非供水入户入院但供水管网现已铺设到房子门口或宅院门口邻近，一般10米以内，具有入户条件，也可视为入户。

  供水确保率，曩昔一年全年累计缺水时刻在18天以内为不缺水，合格；全年累计缺水时刻在18天至36天以内为根本合格。

  考虑到节约用水和节省能源的需求，乡村供水可所以守时供水、分时供水。守时供水、分时供水时，用水户家中有储水设备，经过储水可以彻底满意《乡村饮水安全点评原则》要求，都可视为供水有保证。

  因干旱、冰冻等极点气候形成水源水量缺乏、供水设备损坏，导致用水户季节性水量缺乏或暂时断水；或因旱季污浊等形成水质偶然欠好，在此期间当地政府或供水单位等采取送水车送水或用水户储水、运用自备水源等方法应急供水，只需契合《乡村饮水安全点评原则》要求，均可视为饮水有保证。